Perobal | Cocina de Selva en Iguazú
Una experiencia gastronómica inspirada en los sabores, aromas y productos de Misiones.
Una cocina que nace de la selva
Perobal interpreta la selva misionera a través de sus sabores. Productos locales, ingredientes de estación y una cocina de autor inspirada en el territorio dan forma a una experiencia gastronómica única en Puerto Iguazú.
Abierto tanto para huéspedes de Overo Lodge & Selva como para quienes visitan Iguazú, Perobal invita a descubrir Misiones desde el origen, el fuego y la mesa.
Cena · 19:00 a 00:00h
El territorio llega a la mesa
Nuestra cocina encuentra inspiración en la biodiversidad y la identidad de Misiones. Ingredientes locales, sabores de estación y técnicas contemporáneas construyen una propuesta que cambia, evoluciona y dialoga con la selva.
